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今夜はご馳走(^^♪

いよいよ真夏が戻ってまいりました。
今後、ますます暑くなってきそうです。
皆様、ご自愛専一でお過ごしください!

さて…
今日はちょこっと海に行って…。
こんなお魚を(^^♪

DSCF0439.jpg

っていうのは冗談で…(^^ゞ
知人から貰い受けました。
朝獲れのキハダマグロです。

三枚におろし、片身は刺身に。
そして、半分はバーナーであぶりタタキに!

DSCF0441.jpg


DSCF0443.jpg

さすが朝獲れ、新鮮で激ウマでございました。
naoさんに頂いたキッコータも良く合いました。

感謝の気持ちは、これからも精一杯、好い加減に生きることに代えさせていただきます(笑)
Kさん、ありがとねm(__)m

これで、またもや元気ハツラツ(^_-)-☆
疲れた体も癒えました。
鮎掛け行こうかな…。

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コメント

§

かなり分厚く切ってるような?

マグロ系などの赤身は美味いですね。
酒が進みそう(*^^)v

§

こんばんは。

今度行く時にはキッコータとそれに合うゆずごしょうを
持って行きましょう!
これが美味いとです。

§ いさき 様

マグロ、美味しく頂きました(^_-)-☆
厚く切ったほうが、食べ応えがありますよ。

今日もちょっくら遊んでました(^^ゞ

§ nao 様

キッコータとゆずコショウ、楽しみにしております。
キッコータ、病み付きです(笑)
なんに付けても、味わい深い醤油です。
どういうこと…しょうゆうこと(爆)

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プロフィール
我が家の囲炉裏で鮎を食べんさらんかね!

鮎福屋

Author:鮎福屋
鮎釣り(ホームグラウンド:高津川支流匹見川)を20数年!自宅に囲炉裏を作り、屋号は鮎福屋。数年前から磯ふかせ釣りを始め、ただいま修行中!「好い加減」に生きてます(^_-)-☆
島根県の西部に在住。

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